芝麻薄脆饼这个好吃的食品是用面粉、饴糖、白砂糖、植物油、芝麻、为主要原料，所以吃起来有松、脆、香、甜之感。1985年还被评为四川省的特色产品，这么看起来它轻巧又方便，很适合旅游携带，大家可以在旅游的时候带上一些，在休闲的时候可以品尝一下。
1.之前看到有的豆亲的方子是面粉、蛋清、油、糖、芝麻按1：1：1：1：1的量做的…我减少了点油和糖，芝麻只加了10g…觉得口感也不差…2.我的低筋面粉是拿4份普通面粉：1份玉米淀粉配的…估计直接用普通面粉也没问题…3.摊厚了的面糊烤不脆，进微波炉转1下就好啦~
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