诱人的巧克力杏仁饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油融化后略放凉，加入糖粉
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  第二步
  2.打至颜色变浅，体积变大
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  第三步
  3.分次加入蛋液
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  第四步
  4.搅打均匀
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  第五步
  5.加入香草精打匀
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  第六步
  6.筛入低粉
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  第七步
  7.取一干净无水的盆，放入巧克力，置入热水锅中
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  第八步
  8.不断搅拌至顺滑
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  第九步
  9.加入融化的巧克力
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  第十步
  10.拌至无干粉状态
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  第十一步
  11.加入杏仁片
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  第十二步
  12.揉成光滑的面团，入冰箱冷藏一会至不粘手
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  第十三步
  13.揉成光滑的面团，入冰箱冷藏一会至不粘手
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  第十四步
  14.切成5mm的薄片，放入烤盘中
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  第十五步
  15.烤箱预热180度，上下火，12分钟左右
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  第十六步
  16.出炉后放烤网上晾凉，密封保存