自制的油酥花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.08 05:51

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主料

• 花生米 ：200

辅料

• 花椒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 孜然 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材准备好
• 
  第二步
  2.锅里放油，放入生的花生米
• 
  第三步
  3.小火，用铲子慢慢搅动
• 
  第四步
  4.然后倒入花椒和孜然
• 
  第五步
  5.继续搅动
• 
  第六步
  6.花生皮的颜色发红时，里边就差不多熟了，出锅就行了
• 
  第七步
  7.花生米盛到盘子里，在撒上点盐
• 
  第八步
  8.香脆的花生米就好了

烹饪技巧

• 炸花生米要注意火候，要小火里边可以根据自己的口味再添加别的材料

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