卖相不错的油酥花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.21 05:59

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主料

• 花生米 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 花椒 ：半勺
• 油 ：适量
• 孜然粉 ：半勺
• 五香粉 ：半勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一些花生米。
• 
  第二步
  2.花生米用清水冲洗一下。
• 
  第三步
  3.锅下入油，放入花生米。
• 
  第四步
  4.小火慢炒，听到啪啪声关火。
• 
  第五步
  5.盛出，迅速加入盐和孜然粉和五香粉。
• 
  第六步
  6.拌均匀。
• 
  第七步
  7.装入盘里。

烹饪技巧

• 1、花生米放锅中的时候小心，别离太近，怕烫伤。2、小火慢炸。3、听到声响马上关火，慢点就会炸过头了。4、盛出迅速加调味料，才会沾上料更入味。

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