美美厨房之鸡蛋酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 豆瓣酱 ：40

辅料

• 油 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海天豆瓣酱 用两勺酱两勺清水和均匀
• 
  第二步
  2.鸡蛋两个打散
• 
  第三步
  3.鸡蛋用油锅煎熟
• 
  第四步
  4.放入葱花 调好的酱汁 炖熟
• 
  第五步
  5.香香的鸡蛋酱就做好了

烹饪技巧

• 海天酱一定要用水调好，因为酱汁中有盐味就不必放盐了，油适量的多一些

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