浓香的红烧杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.18 07:34

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主料

• 杏鲍菇 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇切片
• 
  第二步
  2.锅内热油，倒入杏鲍菇略炒
• 
  第三步
  3.加少许料酒
• 
  第四步
  4.加适量的盐炒匀
• 
  第五步
  5.加适量的老抽继续炒均
• 
  第六步
  6.加适量的味精炒均
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 大火快炒，不必加水

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红烧杏鲍菇

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红烧杏鲍菇吃起来又咸又香，非常下饭，主要是用杏鲍菇，酱油，姜进行翻炒，记住不要加水，不要加水，不要加水哟，重要的事情说三遍，因为加进去，口感以及味道都会发生改变……

包含食材

• 杏鲍菇

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