主料
- 牛筋面 ：200g
- 芝麻酱 ：30g
拌牛筋面制作非常的简单，需要准备牛筋，牛筋口感非常的好，含有丰富的胶原蛋白，可以加快细胞的新陈代谢，可以让我们的皮肤更加有弹性，还可以延缓衰老，强健筋骨等功效，所以这道美食十分值得品尝。
1，一定要用温水泡牛筋面哦2，关键步骤在于搅芝麻酱，放水的时候要先从稠搅到稀的，不要一下放太多水3，喜欢吃其他青瓜的朋友切丝放进去一起凉拌就OK啦4，有些朋友喜欢吃豆芽，豆芽一定要在开水里面煮一下，熟了后才可以一起凉拌哦。
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芝麻酱
赵大厨的手艺
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