家常清蒸左口鱼

具体步骤

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  第一步
  1.将鱼去肚洗净装盘，鱼比较大，所以要的鱼身上划几道花纹，以便入味
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  第二步
  2.鱼身上铺上蒜片
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  第三步
  3.铺上红辣椒圈
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  第四步
  4.锅内置水，煮开
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  第五步
  5.放置上筷子（当个简易的蒸笼）
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  第六步
  6.将鱼放置在筷子上，盖锅蒸15分钟后取出盘子
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  第七步
  7.锅内重新置油烧热
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  第八步
  8.下葱粒爆香出味
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  第九步
  9.淋上蒸鱼豆豉油和刚刚的葱香热油，开始啦