自己做的荠菜煎饺

具体步骤

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  第一步
  1.菜市场买的现成绞好的猪肉糜
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  第二步
  2.荠菜摘洗干净剁成碎末
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  第三步
  3.买的现成的饺子皮
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  第四步
  4.肉糜加入荠菜中，加适量盐鸡精调味（会出水的，可以静置一会滤除多余的水）
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  第五步
  5.取适量馅料包入饺子皮
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  第六步
  6.捏成饺子
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  第七步
  7.锅底抹上一层底油，饺子入锅
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  第八步
  8.加入适量的水，盖锅小火煎煮
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  第九步
  9.水干后基本就可以出锅了