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家常菜杏鲍菇炒鸡蛋
家常菜杏鲍菇炒鸡蛋

家常菜杏鲍菇炒鸡蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.01 04:30

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.将杏鲍菇切细条。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.在热水中焯一下。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.将焯好的杏鲍菇切碎。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.准备好葱花。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.将葱花放入切好的杏鲍菇中。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.打入鸡蛋。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀。放入适量的盐。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.在油锅内放入葱花。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.将搅拌好的杏鲍菇鸡蛋炒熟即可。

烹饪技巧

  • 在炒的过程中将鸡蛋弄碎,这样即好熟而且容易入味。

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