妈妈教我做红烧带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.将小葱切成段
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  第二步
  2.将带鱼煎至两面金黄
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  第三步
  3.放入盐
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  第四步
  4.放入老抽
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  第五步
  5.放入料酒及适量清水
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  第六步
  6.放入小葱、生姜丝、蒜段、干红辣椒翻炒均匀
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  第七步
  7.盖上盖子煮一下
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  第八步
  8.5分钟后开盖煮
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  第九步
  9.待收汁后放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
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  第十步
  10.接下来就是享用美味了