主料
- 长茄子 ：200
美味的蒜蓉茄子，这是一道非常美味的家常菜。茄子是一种营养价值非常高的蔬菜，吃起来非常的香嫩可口。而且在里面加入蒜蓉非常的香，吃起来口感更佳。而且蒜蓉汁浇在上面，茄子的味道非常的浓郁。茄子还有抗衰老的功效，非常的健康营养。
砸蒜的时候，先放一点盐，蒜比较容易砸好也比较黏
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茄子
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