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家常菜山药木耳
家常菜山药木耳

家常菜山药木耳

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.29 06:07

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 彩椒适量

具体步骤

  • 家常菜山药木耳的做法图解一
    第一步
    1.木耳提前泡发撕成小朵,山药去皮,彩椒摘洗干净。
  • 家常菜山药木耳的做法图解二
    第二步
    2.彩椒切成块。
  • 家常菜山药木耳的做法图解三
    第三步
    3.山药切成滚刀块用冷水浸泡。
  • 家常菜山药木耳的做法图解四
    第四步
    4.起油锅,葱姜入锅煸香。
  • 家常菜山药木耳的做法图解五
    第五步
    5.山药入锅炒。
  • 家常菜山药木耳的做法图解六
    第六步
    6.木耳入锅炒。
  • 家常菜山药木耳的做法图解七
    第七步
    7.加盐、味精炒。
  • 家常菜山药木耳的做法图解八
    第八步
    8.彩椒入锅炒。
  • 家常菜山药木耳的做法图解九
    第九步
    9.炒均匀即可出锅装盘。

烹饪技巧

  • 此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。

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