椰蓉土司

具体步骤

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  第一步
  1.黄油30克溶化（我没有软化，直接溶化了，没有什么影响）
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  第二步
  2.加入白糖15克，蛋黄15克，奶粉10克，椰蓉50克搅拌
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  第三步
  3.搅拌好的样子
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  第四步
  4.高筋粉180克，白糖20克，酵母3克，盐1克，奶粉20克，水110克加黄油15克揉至扩展阶段，发酵至两倍大
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  第五步
  5.整形成一个面片
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  第六步
  6.左右对折
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  第七步
  7.再擀开
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  第八步
  8.放上椰蓉
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  第九步
  9.卷起
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  第十步
  10.放入土司模，上面涂蛋白，撒椰蓉
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  第十一步
  11.发酵至两倍大
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  第十二步
  12.烤箱190度40分钟（各人烤箱温度自定）