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美美厨房之西兰花炒肉
美美厨房之西兰花炒肉

美美厨房之西兰花炒肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之西兰花炒肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉适量。
  • 美美厨房之西兰花炒肉的做法图解二
    第二步
    2.加盐,生粉,十三香,生抽。
  • 美美厨房之西兰花炒肉的做法图解三
    第三步
    3.合匀入味。
  • 美美厨房之西兰花炒肉的做法图解四
    第四步
    4.油烧末倒进肉滑油。
  • 美美厨房之西兰花炒肉的做法图解五
    第五步
    5.捞出待用。
  • 美美厨房之西兰花炒肉的做法图解六
    第六步
    6.西兰花清洗。
  • 美美厨房之西兰花炒肉的做法图解七
    第七步
    7.锅里留少许油,倒进西兰花炒匀。
  • 美美厨房之西兰花炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放进辣椒提辣炒片刻,加盐将西兰花炒熟。
  • 美美厨房之西兰花炒肉的做法图解九
    第九步
    9.倒进滑好油的猪肉翻炒。
  • 美美厨房之西兰花炒肉的做法图解十
    第十步
    10.出锅前调入鸡精提鲜即可。

烹饪技巧

  • 猪肉加调料腌入味再过油比较嫩

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挑剔的味蕾

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西兰花炒肉 西兰花炒肉
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已被8435人参考

西兰花炒肉需要制作这道菜需要准备一些新鲜的肉和西兰花,怎么区别这肉新鲜不新鲜就是用手指去测试,如果你按下去这块肉马上复原那么这块肉就是新鲜的肉,西兰花中含有丰富……

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