家常菜红烧四季豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.12 10:51

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主料

• 四季豆 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好的辅料
• 
  第二步
  2.洗净的四季豆
• 
  第三步
  3.葱姜和辣椒爆锅
• 
  第四步
  4.放进四季豆
• 
  第五步
  5.四季豆多翻炒至变色放进酱油
• 
  第六步
  6.放进酱油翻炒两分钟放适量的水和糖，多焖一会
• 
  第七步
  7.四季豆差不多熟透了放些大蒜翻炒，大火收汁
• 
  第八步
  8.盛出即可

烹饪技巧

• 四季豆一定要炒变色快熟了再放酱油，省的粘锅也不容易炒熟！

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