唇齿留香的蒜苔炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 蒜苔 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苔切段
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.锅里倒油，烧热后煎鸡蛋
• 
  第四步
  4.煎好的鸡蛋盛出去，把蒜苔倒锅里炒3分钟
• 
  第五步
  5.然后鸡蛋放锅里和蒜苔一起炒2分钟
• 
  第六步
  6.加盐后，炒一会儿就关火
• 
  第七步
  7.然后装盘子里就好了

烹饪技巧

• 鸡蛋要想煎的松软，锅就要烧的够热，油也要多放一些。

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