自制红豆面包

具体步骤

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  第一步
  1.在面包机内加入面粉、盐、糖、奶、酵母、半个鸡蛋（剩下半个留着刷面包上）、20g黄油。启动面包机发面键。
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  第二步
  2.大概20分钟后，面包机蜂鸣后加入剩下黄油。
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  第三步
  3.大概一个半小时后，面发好了。拿出来分成若干份。
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  第四步
  4.把面排气后，擀成片加入蜜红豆，包起来收口朝下放。
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  第五步
  5.摆在烤盘上，盖上保鲜膜。二次发酵半小时。
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  第六步
  6.刷上蛋液150度烤5分钟。
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  第七步
  7.面包上色后盖上锡纸，180度再烤十分钟。
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  第八步
  8.成品图。