鸡蛋灌饼（原创）

具体步骤

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  第一步
  1.首先用冷水和面，然后醒二十分钟
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  第二步
  2.把面擀成大饼
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  第三步
  3.洒上盐和油
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  第四步
  4.涂抹均匀后卷起来，然后分成两个剂子
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  第五步
  5.擀成饼，放入预热好的电饼铛里
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  第六步
  6.一个鸡蛋加入适量的葱末和盐打匀
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  第七步
  7.待饼鼓起来时从一头开口
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  第八步
  8.在开口处倒入调好的蛋液
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  第九步
  9.然后继续盖好电饼铛，再有两分钟，饼呈金黄色，而且已经完全鼓起来，说明里面的鸡蛋也已经熟了，就可以出锅了