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春笋炒肉
「原创」春笋炒肉
「原创」春笋炒肉

「原创」春笋炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

  • 2488人看过
  • 233
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主料

辅料

  • 白砂糖 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 油 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 「原创」春笋炒肉的做法图解一
    第一步
    1.所需原料，春笋，肉
  • 「原创」春笋炒肉的做法图解二
    第二步
    2.肉洗净切丝
  • 「原创」春笋炒肉的做法图解三
    第三步
    3.春笋洗净切丝
  • 「原创」春笋炒肉的做法图解四
    第四步
    4.肉丝加盐，料酒，淀粉搅拌均匀，入一下味
  • 「原创」春笋炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油，放入肉丝煸炒
  • 「原创」春笋炒肉的做法图解六
    第六步
    6.盛出备用
  • 「原创」春笋炒肉的做法图解七
    第七步
    7.锅中再放油，放入笋丝煸炒
  • 「原创」春笋炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放入一点水
  • 「原创」春笋炒肉的做法图解九
    第九步
    9.放入盐
  • 「原创」春笋炒肉的做法图解十
    第十步
    10.放入糖，调入一点生抽
  • 「原创」春笋炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入肉丝一起翻炒
  • 「原创」春笋炒肉的做法图解十二
    第十二步
    12.炒到笋丝断生，放入味精搅拌均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 过敏体质的人要少吃春笋

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春笋炒肉 春笋炒肉
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已被3646人参考

春笋炒肉我爸的拿手菜，小的时候我犯错误我爸就请我吃，这菜也没啥技术含量，在自己家厨房就简单做好了。记得放点煮好的高汤放入菜里面，还能放一点黄瓜丝点翠，清香入味看……

包含食材
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