小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

可口的芹菜炒牛肉
可口的芹菜炒牛肉

可口的芹菜炒牛肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.03.21 08:53

芹菜炒牛肉是一道美味可口的经典特色家常菜,不同地区的菜系有自己独特的烹饪方法。一道美味的芹菜炒牛肉,给你味蕾上的享受,能温暖你的胃。芹菜清爽可口,有一股独特的香味,多吃芹菜也是益处多多,搭配牛肉的肉香,健康美味,并且还有食疗的作用。

更多详情
  • 1536人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 白糖 :5
  • 生粉 :15
  • 生姜 :2片
  • 油 :30ml
  • 蒜 :1瓣
  • 盐 :10
  • 酱油5ml
  • 料酒 :15ml

具体步骤

  • 可口的芹菜炒牛肉的做法图解一
    第一步
    1.水中加油10ml,盐5克水开后,芹菜放入焯一下
  • 可口的芹菜炒牛肉的做法图解二
    第二步
    2.牛肉切小片用生粉15克,油5ml搅拌好,放置10分钟
  • 可口的芹菜炒牛肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,先将牛肉炒熟取出
  • 可口的芹菜炒牛肉的做法图解四
    第四步
    4.再下入葱姜煸香
  • 可口的芹菜炒牛肉的做法图解五
    第五步
    5.放入牛肉
  • 可口的芹菜炒牛肉的做法图解六
    第六步
    6.加入酱油5ml,料15ml,白糖5克,
  • 可口的芹菜炒牛肉的做法图解七
    第七步
    7.倒入芹菜,放入盐5克
  • 可口的芹菜炒牛肉的做法图解八
    第八步
    8.起锅。

烹饪技巧

  • 1、牛肉比较老所以炒之前要放入生粉会比较嫩2、芹菜焯水放入盐和油会颜色比较漂亮芹菜。

11

收藏

分享
再吃也不胖

再吃也不胖

共有472个成果

TA的其他成果

韭菜黑椒鱿鱼
自制烤地瓜
家常豆角鸡蛋炒肉丁
芝士蛋糕 轻乳酪蛋糕 日式 6/7寸用量
好吃的莜面凉皮,清清凉凉的,入口即化,超级好吃。
好吃的甜番茄炒蛋的做法
翡翠白玉黄金汤
葱油饼
查看全部
芹菜炒牛肉 芹菜炒牛肉
11
已被6176人参考

芹菜炒牛肉是一道味道鲜美的美食,选芹菜时最好选一些新鲜的芹菜,因为它其中含有丰富的营养,芹菜炒牛肉可以提高我们人体的免疫力,还有很多中药作用和食疗作用,香瓜中包……

包含食材