色味俱佳的玉米羹

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉剁碎
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  第二步
  2.加入少量食盐、油、生粉腌制备用
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  第三步
  3.玉米、胡萝卜先干净
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  第四步
  4.用工具刨碎粒
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  第五步
  5.煲里注入适量清水，把玉米梗也放进去，大火烧开
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  第六步
  6.水烧开后，把玉米梗捞出不要，把玉米、胡萝卜、肉碎一起倒进去，再加适量食用油，搅拌均匀
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  第七步
  7.盖上盖子继续大火煮10分钟
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  第八步
  8.马蹄粉用适量清水兑开
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  第九步
  9.鸡蛋两个
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  第十步
  10.搅拌均匀
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  第十一步
  11.加入鸡蛋液与马蹄粉，迅速搅拌均匀
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  第十二步
  12.汤再次烧开，马上关火，再加入食盐即可饮用