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蛋炒饭
简单易做的蛋炒饭
简单易做的蛋炒饭

简单易做的蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 01:55

  • 2261人看过
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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 简单易做的蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.剩米饭，每次焖米饭我都喜欢多焖点，剩下的留着早晨起来做个蛋炒饭，简单快捷。 米饭的做法详见我前面的帖子。
  • 简单易做的蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.因为本来米饭里已经有很多配料了，所以这里只放了火腿，黄瓜，葱花。大家可以自由搭配。
  • 简单易做的蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散放油锅里炒散。
  • 简单易做的蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.加入火腿丁，黄瓜丁，葱花。煸炒几下。
  • 简单易做的蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.放入米饭，炒散。加盐，鸡精翻炒几下。
  • 简单易做的蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.配上一碗紫菜汤，半个小时不到，美味的早餐就做好了。

烹饪技巧

  • 蛋炒饭最好是用隔夜的凉米饭，且米饭最好硬点，炒出的米饭粒粒分明，很好看。配菜可以随意搭配。

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蛋炒饭 蛋炒饭
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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

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