白菜炒豆腐自制

具体步骤

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  第一步
  1.1、把白菜切碎待用
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  第二步
  2.2、把豆腐压碎
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  第三步
  3.3、加一个鸡蛋
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  第四步
  4.酱鸡蛋和豆腐搅拌均匀
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  第五步
  5.4、炒锅放油，放点大蒜粒，煸炒出香味
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  第六步
  6.5、放入豆腐煸炒
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  第七步
  7.6、将切碎的白菜下锅和豆腐一起煸炒，加少许盐
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  第八步
  8.7、继续煸炒1-2分钟，加入味精
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  第九步
  9.8、炒好盛盘