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豆角煎鸡蛋
豆角煎鸡蛋

豆角煎鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.06 10:45

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主料

  • 长豆角 :200
  • 鸡蛋4个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜头 :2瓣

具体步骤

  • 豆角煎鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.豆角洗净切粒灼水,放入少许的蒜末
  • 豆角煎鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打匀放入豆角,盐,再将鸡蛋豆角调匀
  • 豆角煎鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.放油,放入豆角煎至鸡蛋金黄并且连成块
  • 豆角煎鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.可以起锅啦

烹饪技巧

  • 刚下过煎时不要太大火,否则鸡蛋易糊

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