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西红柿面片汤自制
西红柿面片汤自制

西红柿面片汤自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 葱 :少量
  • 少量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 西红柿面片汤自制的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解二
    第二步
    2.干面片适量。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解三
    第三步
    3.西红柿切小块。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解四
    第四步
    4.葱切丝,姜切丝。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋分别磕在碗中。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解六
    第六步
    6.取适量的干面片。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解七
    第七步
    7.热油锅。放葱姜爆香后捞出。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解八
    第八步
    8.放入西红柿,翻炒。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解九
    第九步
    9.加入3小碗热水。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解十
    第十步
    10.水烧开后,将鸡蛋分别倒入锅中。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解十一
    第十一步
    11.待鸡蛋稍微定定。放入干面片。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解十二
    第十二步
    12.转中火,煮面片。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解十三
    第十三步
    13.加入适量的盐。
  • 西红柿面片汤自制的做法图解十四
    第十四步
    14.待面片煮熟后,即可。大概5分钟左右。

烹饪技巧

  • 干面片其实和干挂面一样。如果没有可以用挂面代替。

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爱做饭的宝宝

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