清热的凉拌苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

• 苦瓜 ：1条

辅料

• 芝麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜米 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材。
• 
  第二步
  2.苦瓜切片，放入盐腌制30分钟。
• 
  第三步
  3.在腌制好的苦瓜中放入味精，蒜米，芝麻油，搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.装盘，完成。

烹饪技巧

• 苦瓜可以焯水使其苦味减少。

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凉拌苦瓜

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凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢食用，它看起来比较的可口而且还有营养，苦瓜的外边是绿色的，它吃起来有点苦，很多人用它与青椒搭配在一起……

包含食材

• 苦瓜

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