健康的胡萝卜蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原材料，胡萝卜实际用了两个，洗净去皮待用。
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  第二步
  2.胡萝卜用工具擦成细丝儿放一个盆子里。
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  第三步
  3.磕入两个鸡蛋，放入一小勺盐。
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  第四步
  4.放半小勺新鲜的花椒粉，椒香让饼很好吃。
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  第五步
  5.加入少许芝麻油增香。
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  第六步
  6.撒入切碎的葱花。
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  第七步
  7.加入适量面粉、水，慢慢顺一个方向搅拌均匀。
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  第八步
  8.搅拌好的样子，浓稠适宜。
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  第九步
  9.电饼铛抹油烧热放入适量胡萝卜糊，用铲子抹开，不必太厚。
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  第十步
  10. 待表面凝固，抹一层油，底面上色后翻面。
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  第十一步
  11.翻面继续烙一会即可取出。
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  第十二步
  12.切块趁热吃，不切也行。