味道不错的肉末四季豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 四季豆 ：250
• 猪肉末 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 小辣椒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好配料
• 
  第二步
  2.肉先切片，再用料理机打成肉末
• 
  第三步
  3.打成肉末
• 
  第四步
  4.四季豆用沸水焯熟
• 
  第五步
  5.炒香肉末和配料
• 
  第六步
  6.放下焯熟的四季豆
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 四季豆生的是有毒的，可以先用开水焯熟。

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