诱人的烤鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅洗净后用筷子叉些小洞，容易入味，姜蒜切片。
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  第二步
  2.鸡翅加料酒、盐、姜蒜、生抽、老抽、烧烤料。
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  第三步
  3.拌匀后保鲜膜封口放入冷藏4小时左右。中间多翻几次面。
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  第四步
  4.烤制前用厨房纸吸干水分。
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  第五步
  5.烤盘铺锡纸，刷层油，铺上鸡翅，刷叉烧酱。本来只想烤鸡翅，看到有空的地方，就又切了土豆片，充分利用空间嘛。
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  第六步
  6.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱，200度上下火烤15分钟。
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  第七步
  7.15分钟后取出烤盘翻面，再刷叉烧酱。
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  第八步
  8.再烤10分钟。土豆片撒些椒盐。
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  第九步
  9.香喷喷的烤翅装盘。