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色味俱全的香煎饺子
色味俱全的香煎饺子

色味俱全的香煎饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.28 12:21

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 色味俱全的香煎饺子的做法图解一
    第一步
    1.用热水和面,并切成小段
  • 色味俱全的香煎饺子的做法图解二
    第二步
    2.小段压扁。用擀面杖擀成圆形
  • 色味俱全的香煎饺子的做法图解三
    第三步
    3.中间较厚,两边较薄
  • 色味俱全的香煎饺子的做法图解四
    第四步
    4.肉是绞肉机中绞出来的,自己剁太累了
  • 色味俱全的香煎饺子的做法图解五
    第五步
    5.取一张饺子皮,放上肉
  • 色味俱全的香煎饺子的做法图解六
    第六步
    6.中间对折
  • 色味俱全的香煎饺子的做法图解七
    第七步
    7.然后就包起来
  • 色味俱全的香煎饺子的做法图解八
    第八步
    8.入锅先煮熟了,出锅后沥一下水
  • 色味俱全的香煎饺子的做法图解九
    第九步
    9.锅内热油
  • 色味俱全的香煎饺子的做法图解十
    第十步
    10.不要有水,不然会粘锅
  • 色味俱全的香煎饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 油温需要控好,不然容易焦了,还会粘锅,饺子会破皮的不要用铲子铲。用筷子夹,不然也会铲破,皮肉会分家,卖相不好

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