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家常菜黄花菜烧肉
家常菜黄花菜烧肉

家常菜黄花菜烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 07:21

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 家常菜黄花菜烧肉的做法图解一
    第一步
    1.食材:黄花菜、五花肉。
  • 家常菜黄花菜烧肉的做法图解二
    第二步
    2.黄花菜温水泡开洗净。
  • 家常菜黄花菜烧肉的做法图解三
    第三步
    3.生姜切丝,五花肉洗净切小块。
  • 家常菜黄花菜烧肉的做法图解四
    第四步
    4.锅内放少许油煸炒五花肉至出油。
  • 家常菜黄花菜烧肉的做法图解五
    第五步
    5.适量酱油上色后加入温水没过五花肉。
  • 家常菜黄花菜烧肉的做法图解六
    第六步
    6.三十分钟后放入泡发好的黄花菜。
  • 家常菜黄花菜烧肉的做法图解七
    第七步
    7.最后二十分钟后适量盐调味即可。

烹饪技巧

  • 黄花菜用温水泡比较好,这样做出来的不会因为太烂而没有口感。

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爱做饭的老太

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黄花菜烧肉 黄花菜烧肉
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黄花菜烧肉可能很多人没怎么听过或没怎么吃过,这其实是一道非常好吃的下饭菜。肥而不腻的烧肉搭配黄花菜不仅营养十足,口味也很多层次,浓郁的酱汁裹着饭粒真的是一件很幸……

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