家常菜番茄烩牛腩

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.31 11:26

• 2060人看过
• 493
• 收藏

主料

• 番茄 ：2个
• 牛腩 ：600

辅料

• 胡椒粉 ：1茶匙
• 香菜 ：4根
• 黄油 ：20
• 香葱 ：1个
• 姜 ：1块
• 胡萝卜 ：1个
• 番茄酱 ：1汤匙
• 土豆 ：1个
• 蒜 ：6瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料。
• 
  第二步
  2.冷水放入牛腩煮开继续煮一分钟，捞出洗净。
• 
  第三步
  3.牛腩和葱姜一起炖到牛肉软烂。
• 
  第四步
  4.土豆和胡萝卜切滚刀块。番茄去皮切块。
• 
  第五步
  5.锅里放黄油融化，放入番茄炒软出水，加入土豆和胡萝卜番茄酱炒均匀。
• 
  第六步
  6.兑入牛腩和煮牛腩的汤汁，调入盐，胡椒粉，炖30分钟。
• 
  第七步
  7.大火收微干即可。

烹饪技巧

• 1，没有黄油可以用清淡的食用油。但是用黄油会很香。2，切忌焯水原则，牛羊肉冷水下锅。

493

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

哎做菜的丹丹

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

番茄烩牛腩

16

已被1791人参考

番茄烩牛腩外表真的挺好看的，番茄红红的特别好看，在番茄里边翻找牛腩也把一块块牛腩都沾上番茄的酸甜味。妹妹特别喜欢吃牛腩，当她看见番茄烩牛腩的时候她特别高兴，这样……

包含食材

• 番茄
• 牛腩

相关做法

番茄 牛腩

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

• 
  西红柿炖牛腩
  14人点赞
• 
  自制西红柿炖牛腩
  9人点赞
• 
  西红柿炖牛腩
  19人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“番茄烩牛腩”做法

• 
  萝卜爱白菜
• 
  TONY小木屋
• 
  番茄不炒蛋

家常菜番茄烩牛腩评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸辣小鱼汤

  酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手……

• 
  番茄炒蛋

  番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……

• 
  西红柿炒蛋

  西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食……