美味的排骨煲莲藕

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好排骨洗净。
• 
  第二步
  2.锅中放水，加入排骨焯水
• 
  第三步
  3.等水开后就可以关火了。
• 
  第四步
  4.排骨捞出沥干水。
• 
  第五步
  5.准备好两根莲藕，并洗干净切块。
• 
  第六步
  6.锅放少许油，放入排骨，加入姜片、料酒、盐翻炒一会。
• 
  第七步
  7.转入汤锅中烧开一会。
• 
  第八步
  8.加入切好的莲藕，水开后小火慢煲。
• 
  第九步
  9.煲40分钟左右后，加盐调味
• 
  第十步
  10.可以起锅食用了。