家常菜蚝油香菇

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜香菇用水冲洗干净
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  第二步
  2.将香菇去蒂，切十字
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  第三步
  3.准备熟白芝麻和蚝油
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  第四步
  4.火腿肠切粒，蒜切粒，红辣椒切圈
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  第五步
  5.水煮开
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  第六步
  6.将香菇焯水，沥干待用
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  第七步
  7.锅烧热，下适量的油
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  第八步
  8.火腿粒和辣椒圈稍微煎一下后装盘待用
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  第九步
  9.锅内余油，下蒜爆香
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  第十步
  10.倒入焯水后的香菇，翻炒一下
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  第十一步
  11.加入适量的蚝油，焖煮一下
• 第十二步
  12.装盘
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  第十三步
  13.撒上白芝麻和煎过的火腿肠红辣椒，美美享用吧