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「自制」蒜蓉西兰花
「自制」蒜蓉西兰花

「自制」蒜蓉西兰花

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 大蒜1头
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「自制」蒜蓉西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花,买回来后放在水里气泡,如果里面藏有小虫就会被水淹出来
  • 「自制」蒜蓉西兰花的做法图解二
    第二步
    2.撕成小朵
  • 「自制」蒜蓉西兰花的做法图解三
    第三步
    3.倒入放了盐的开水了炒一下
  • 「自制」蒜蓉西兰花的做法图解四
    第四步
    4.变翠绿色就行了
  • 「自制」蒜蓉西兰花的做法图解五
    第五步
    5.热油放入一半的蒜末
  • 「自制」蒜蓉西兰花的做法图解六
    第六步
    6.放入西兰花,一品鲜酱油
  • 「自制」蒜蓉西兰花的做法图解七
    第七步
    7.放盐,味精,翻炒,可以少放一点水,出锅前再放另一半蒜末
  • 「自制」蒜蓉西兰花的做法图解八
    第八步
    8.出锅

烹饪技巧

  • 焯的时候放点盐会让西兰花变得更绿

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