绿色食物糖醋藕片

具体步骤

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  第一步
  1.莲藕切成薄片备用
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  第二步
  2.锅内热水把莲藕焯一下，这样可以去除生味，而且还可以把淀粉给去掉些
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  第三步
  3.捞起放在碗中备用
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  第四步
  4.小葱切段，蒜拍成泥备用
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  第五步
  5.锅里把油热至八成熟
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  第六步
  6.先把小葱和蒜放进油锅内爆香
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  第七步
  7.接着放入莲藕翻炒
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  第八步
  8.加入少量的食盐调味
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  第九步
  9.加入白醋
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  第十步
  10.最后加入些白糖，翻炒至变色