美味的香煎金丝鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.03 06:38

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主料

• 金丝鱼 ：4条

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.收拾干净的金丝鱼 用粗海盐腌一下，时间允许可以腌长点时间。反正是咸鱼，不怕咸的。 煎鱼的时候，再把粗盐去掉
• 
  第二步
  2.热锅热油，鱼在下锅前，身上抹上一层薄薄的盐，这样会完整又好看。用中火煎鱼。
• 
  第三步
  3.煎好一面，反过来煎别一面！ 最后装盘
• 
  第四步
  4.最后装盘

烹饪技巧

• 煎鱼。一定要先热锅，冒轻烟，再下油，热油鱼在下锅前，身上抹上一层薄薄的盐。。这二个方法会使鱼身完整，好看。

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香煎金丝鱼

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美味的香煎金丝鱼，香煎金丝鱼，多么好听的名字，金丝，听它的名字你就会想要吃它吧？煎好的香煎金丝鱼确实好看，金黄色的让人欲罢不能，垂涎三尺，恨不得马上就要吃一口它……

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