「懒人版」荷叶粥

具体步骤

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  第一步
  1.粳米淘洗干净
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  第二步
  2.用冷水浸泡半小时、捞出沥干水分
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  第三步
  3.锅里倒水、大火烧开
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  第四步
  4.倒入淘洗干净的米、大火煮沸、改小火熬煮
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  第五步
  5.小火熬粥、隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味、
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  第六步
  6.干荷叶碾碎
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  第七步
  7.粥临熟加入荷叶碎
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  第八步
  8.调入适量糖
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  第九步
  9.搅匀
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  第十步
  10.焖15分钟左右
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  第十一步
  11.香香的粥就出锅咯