「懒人版」醋溜土豆丝

具体步骤

• 第一步
  1.土豆一个
• 第二步
  2.土豆洗净去皮
• 第三步
  3.土豆切丝，放入清水中浸泡
• 第四步
  4.准备姜丝和葱丝
• 第五步
  5.锅内水烧沸，放入土豆丝焯烫一下
• 第六步
  6.起锅过凉水
• 第七步
  7.锅内烧油，放花椒粒，小火炸香后，捞出花椒粒不要
• 第八步
  8.放入葱丝和姜丝
• 第九步
  9.放白醋
• 第十步
  10.放土豆丝，翻炒至断生
• 第十一步
  11.放盐
• 第十二步
  12.放鸡精，炒匀，炒熟即可
• 第十三步
  13.成品