甘脆的蒜蓉粉丝蒸虾

具体步骤

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  第一步
  1.粉丝提前用水泡软。
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  第二步
  2.虾洗净，挑去虾线。
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  第三步
  3.用剪刀剪开虾背。
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  第四步
  4.蒜蓉剁好，下适量盐 胡椒粉 植物油搅拌均匀。
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  第五步
  5.将拌好的蒜蓉塞进剪开的虾背中，剩一点蒜蓉备用。
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  第六步
  6.泡好的粉丝铺在盘底。
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  第七步
  7.塞进蒜蓉的虾均匀地摆放在粉丝上面。
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  第八步
  8.锅里下适量水，把虾放到上面蒸8分钟左右。
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  第九步
  9.蒸好的蒜蓉虾取出。
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  第十步
  10.锅热油，下蒜蓉炒香。
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  第十一步
  11.调入3匙生抽，1匙陈醋煮开。
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  第十二步
  12.将熬好的汤汁淋到蒸好的虾上面即可。