鸡柳

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.03.16 06:43

鸡柳是由鸡脯肉制作而成的，非常好吃，并且鸡脯肉是鸡身上比较好吃的肉，制作方法简单，多吃鸡肉对于身体营养提升有帮助，并且此款鸡柳还加入了圣女果，这是一道营养丰富的菜。

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主料

• 鸡胸肉 ：250

辅料

• 圣女果 ：100
• 花生油 ：适量
• 食盐 ：适量
• 孜然粉 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡胸肉切成均匀的肉丝
• 
  第二步
  2.加入适量的食盐，淀粉，孜然粉搅拌均匀
• 
  第三步
  3.开火上锅，加入适量的花生油，待油温八分热后，将鸡肉丝倒入炸熟
• 
  第四步
  4.待鸡肉丝呈黄色时取出控油
• 
  第五步
  5.取几枚小圣女果，一分为二
• 
  第六步
  6.将圣女果摆在盘子边，鸡肉丝在中间，这样好吃的鸡柳就出炉了

烹饪技巧

• 炸的时间不宜太长

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