诱人的凉拌豇豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

• 长豇豆 ：200

辅料

• 味精 ：2
• 盐 ：3
• 大蒜 ：4瓣
• 酱油 ：适量
• 辣椒油 ：1勺
• 小米椒 ：2根

具体步骤

• 
  第一步
  1.豇豆，大蒜和小米椒
• 
  第二步
  2.开水将豇豆焯片刻
• 
  第三步
  3.焯完控净水份，切段放入蒜粒
• 
  第四步
  4.3克盐
• 
  第五步
  5.1-2克味精
• 
  第六步
  6.少量酱油
• 
  第七步
  7.加点辣椒油，搅拌均匀
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 不要焯时间太长了

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