自己做的鸡蛋肉卷

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.02 03:19

• 1604人看过
• 181
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：4个
• 瘦肉 ：250

辅料

• 玉米粒 ：100
• 生粉 ：适量
• 韭菜 ：150
• 砂糖 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋4个，打开，放适量的盐，一起搅拌
• 
  第二步
  2.剁好的瘦肉，加上盐，生粉，砂糖，韭菜粒，玉米粒搅拌好
• 
  第三步
  3.用不沾镬煎好的鸡蛋，把它铺开
• 
  第四步
  4.在蛋皮上加上肉馅~
• 
  第五步
  5.下镬蒸10分钟左右，之后切开再上下左右再煎一下~

烹饪技巧

• 煎鸡蛋皮的时候要慢火，不然煎出来的颜色不好看，老了

181

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

百味人生

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡蛋肉卷

15

已被3611人参考

鸡蛋肉卷是一道以淀粉、鸡蛋、猪肉为主料，以胡萝卜、盐、酱油、洋葱、姜、蒜等为辅料经过高温蒸煮做成的一道简单易做、美味多汁、快捷方便的家庭美食。鸡蛋中含有胆碱可改……

包含食材

• 淀粉

相关做法

淀粉

• 
  双拼大虾（奶酪焗 蒜蓉黄油烤）
  11人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“鸡蛋肉卷”做法

• 
  天天来饭馆
• 
  糕点小食堂
• 
  吃菜不是饭
• 
  王奶奶进大菜园

自己做的鸡蛋肉卷评论

发表评论需要登录

评论

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……

• 
  菜梗炒肉

  大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈，这个美食的主要食材……

• 
  奶酪虾丸

  虾是营养价值非常高的海鲜类食物，有超高的食疗价值和药用价值，……