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可口的糖炒板栗
可口的糖炒板栗

可口的糖炒板栗

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.31 09:03

糖炒板栗,口感细腻鲜嫩,富含高蛋白,能够提高免疫力,维持钾钠平衡;消除水肿。也有很多的养生功效,有增强脑功能、预防老年痴呆、糖尿病的作用。也是一道不错的食疗菜品,可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。比较适合家中的中老年人食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.首先将买回来的板栗用刀最下面的地方割开十字口,我切的有些小了,亲们可以切大些,切的时候入肉才可以哦。
  • 第二步
    2.再泡水10分钟
  • 可口的糖炒板栗的做法图解三
    第三步
    3.首先放蜂蜜2勺
  • 可口的糖炒板栗的做法图解四
    第四步
    4.再放白沙糖2勺,我这勺子小哈。大家不要放太多了哦
  • 可口的糖炒板栗的做法图解五
    第五步
    5.再放信用油一勺及2勺清水,这样不至于做出来太干
  • 可口的糖炒板栗的做法图解六
    第六步
    6.然后搅拌均匀
  • 可口的糖炒板栗的做法图解七
    第七步
    7.放入烤箱,烤制10分钟左右
  • 可口的糖炒板栗的做法图解八
    第八步
    8.中间要拿出来一次,再搅拌一下,以便每个栗栗都甜蜜蜜。再烤20分钟即可,我的烤箱小些,可能会慢些。
  • 可口的糖炒板栗的做法图解九
    第九步
    9.20分钟出炉就可以了,看看,是不是和外面卖的一样呢,而且又干净卫生哦。
  • 可口的糖炒板栗的做法图解十
    第十步
    10.这个趁热吃最好了哦。小伙伴们想吃的,快快动起手来吧!

烹饪技巧

  • 烤的时候一定要加少量的水,要不烤出来可能会很干,咬不动哦。前面一定要泡10分钟

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糖炒板栗 糖炒板栗
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糖炒板栗,这还是我儿时的记忆了。年少时,三五个小伙伴围着大大的灶台看着奶奶不断的翻炒着,直到板栗变得金黄金黄的。也不怕烫,直接上手就抓,一口咬开,滚滚的热气冒了……

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