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易做的素炒花菜
易做的素炒花菜

易做的素炒花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.01 05:20

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主料

  • 花菜 :400

辅料

  • 姜片 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 高汤 :适量

具体步骤

  • 易做的素炒花菜的做法图解一
    第一步
    1.花菜切成小朵。
  • 第二步
    2.锅中放入花生油
  • 第三步
    3.油热后放入姜片和干辣椒。
  • 易做的素炒花菜的做法图解四
    第四步
    4.接着放入花菜翻炒!
  • 易做的素炒花菜的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的盐。
  • 易做的素炒花菜的做法图解六
    第六步
    6.翻炒3分钟后放入一勺高汤,炒熟即可出锅!

烹饪技巧

  • 放入一勺高汤不仅增味还可以使花菜软化,更容易熟不用放水。

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