「DIY美食」韭菜盒子

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜切碎
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  第二步
  2.温水和一块面醒半个小时
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  第三步
  3.碗里打开三个鸡蛋加盐搅匀
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  第四步
  4.热锅放油
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  第五步
  5.倒入鸡蛋用筷子迅速搅动到鸡蛋熟
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  第六步
  6.粉条用热水泡软切碎
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  第七步
  7.将韭菜粉条鸡蛋放入盆里
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  第八步
  8.加入五香粉和盐少许胡椒粉
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  第九步
  9.拌匀
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  第十步
  10.将面揉成长条
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  第十一步
  11.切成小块
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  第十二步
  12.擀成面片
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  第十三步
  13.用勺子挖点馅放在面片的一边
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  第十四步
  14.用另半边面盖起来
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  第十五步
  15.用盘子围着菜合边转一圈压紧去除多余的边
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  第十六步
  16.电饼铛加热放少量油在放入菜合烙熟
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  第十七步
  17.成品
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  第十八步
  18.切成自己喜欢的形状