外婆教我煎蛋

具体步骤

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  第一步
  1.小火，先把锅加热。
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  第二步
  2.在确保锅里无水的情况下，倒少许油
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  第三步
  3.在油加热有小烟的情况下把蛋打进去，这时不要动，一动就要烂了。喜欢吃咸的这时可以放少许盐撒在蛋上。
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  第四步
  4.要等煎到晃锅鸡蛋能动的时候就可以翻一面了。
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  第五步
  5.两面都成焦黄就可以起锅装盘了，喜欢吃甜这时就可以撒少量糖在蛋。
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  第六步
  6.加杯奶一顿早餐就解决了。可跟自身的食量定不够可以加点面包及火腿。