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黑木耳拌黄瓜
黑木耳拌黄瓜

黑木耳拌黄瓜

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.23 09:09

这道木耳拌黄瓜做法简单,口感清脆酸爽,非常的开胃,特别适合食用,这道菜的热量特别低,减肥中的妹子也可以放心食用,黑木耳营养丰富,有降血压,清理血管的功效,黄瓜还有丰富的维生素,对人的身体有好处。

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主料

辅料

  • 盐 :3g
  • 味精 :2g
  • 花椒油 :3g
  • 芥末油 :2g
  • 香油 :2ml
  • 大蒜3瓣
  • 香菜1颗
  • 辣椒油1茶匙

具体步骤

  • 黑木耳拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.木耳提前发好,黄瓜,香菜一颗,大蒜三瓣
  • 黑木耳拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.木耳开水焯烫一分钟
  • 黑木耳拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.大蒜捣碎末
  • 黑木耳拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.所需调料:盐,味精,芥末油,花椒油,辣椒油,香油
  • 黑木耳拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.焯好的木耳控水,加入拍好的黄瓜和4图的所有调料
  • 黑木耳拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀
  • 黑木耳拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.装盘,放香菜碎

烹饪技巧

  • 黄瓜拍比切更入味,加点陈醋或香醋味道也不错的。

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暮色厨影

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黑木耳拌黄瓜 黑木耳拌黄瓜
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木耳颜色是黑褐色。吃起来比较柔软,味道鲜而营养丰富。把黑木耳放开水泡发。把蒂去掉,洗干净,沥干。然后烧开水,把黑木耳放到里面煮大概三五分钟。把水分沥干。把黑木耳……

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