「家有大厨」西红柿鸡蛋面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 07:14

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主料

• 面条 ：250

辅料

• 鸡蛋 ：4个
• 盐 ：适量
• 西红柿 ：2个
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将鸡蛋先炒好，不要用打蛋器搅拌，直接打在锅里，比较有味道，炒好放一边
• 第二步
  2.旁边切好西红柿
• 第三步
  3.放入一点油，将西红柿炒出酱汁
• 第四步
  4.将炒好的鸡蛋放入一起翻炒
• 第五步
  5.另起一个小锅烧开水，放入面条煮开
• 第六步
  6.直接捞出面条，把炒好的西红柿鸡蛋放在面条上面，可以浇上点面条水

烹饪技巧

• 炒鸡蛋的时候不要提前搅匀。

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西红柿鸡蛋面

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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